
PIEMONT
Le Piémont est connu pour ses trois cépages emblématiques : le Nebbiolo, le Barbera et le Moscato. Le Nebbiolo est à l'origine du prestigieux Barolo, un vin riche et intense, ainsi que du Barbaresco, plus subtil mais tout aussi puissant. Le Barbera, plus souple, offre des rendements plus élevés que le Nebbiolo, mais peut donner des vins tout aussi remarquables, notamment dans la région d'Alba. Le Piémont produit également l'Asti, un vin effervescent léger et fruité élaboré à partir du cépage Moscato, qui est considéré comme l'un des meilleurs vins de dessert au monde.
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