Février commence, et avec lui, un défi que les Belges s'apprêtent à relever : la Tournée Minérale. Vous avez bien lu. Moi, Benoit, caviste passionné qui passe ses journées à vous parler des plus beaux flacons d'Europe, je vais vous informer sur... le choix de ne pas boire pendant un mois. L'ironie ne vous échappe pas, j'espère ?
La Tournée Minérale, c'est quoi exactement ?
Lancée en 2017 par la Fondation contre le Cancer, la Tournée Minérale est le pendant belge du fameux "Dry January". Le principe ? Simple et redoutable : ne pas boire une goutte d'alcool pendant tout le mois de février. Oui, les 28 jours complets... Heureusement que ce n'est pas une année bissextile, chanceux !
Cette dixième édition qui démarre le 1er février 2026 rassemble désormais près d'1,5 million de participants en Belgique. Un phénomène qui ne cesse de prendre de l'ampleur.
Ce que disent vraiment les experts
Vous vous demandez si arrêter l'alcool pendant un mois change réellement quelque chose ? La science a son opinion, et les résultats sont... impressionnants.
Les chiffres parlent d'eux-mêmes :
Une étude menée par l'Université du Sussex en 2018 révèle que 71% des participants dorment mieux après avoir arrêté l'alcool. Le Dr Kevin Moore, qui a supervisé plusieurs recherches sur le sujet, n'a pas mâché ses mots : "Si quelqu'un avait un produit de santé qui arrivait à ces résultats en seulement un mois, il ferait de l'argent de façon phénoménale."
Les bienfaits scientifiquement prouvés :
- Perte de poids : jusqu'à 2 kilos en un mois (un verre de vin = 133 calories)
- Réduction du risque de diabète de 30%
- Amélioration du sommeil : fini le sommeil en dents de scie
- Régénération du foie : dès la première semaine, vos cellules hépatiques entament leur processus de réparation
- Baisse de la pression artérielle : excellent pour votre cœur
- Teint plus éclatant : votre peau vous dira merci
- Regain d'énergie : 80% des participants témoignent d'au moins un effet positif
- Concentration améliorée : votre cerveau retrouve sa vivacité
Et le plus surprenant ? 38% des participants continuent à modérer leur consommation après le mois de février. La Tournée Minérale n'est donc pas qu'une pause temporaire, c'est souvent le début d'une prise de conscience durable.
Faire ou ne pas faire : telle est la question
En Belgique, plus de 8 personnes sur 10 consomment de l'alcool occasionnellement ou régulièrement. Pour beaucoup, ce verre de vin après le boulot, cette bière en préparant le dîner, c'est devenu un réflexe. Alors pourquoi s'en priver ?
Les raisons de participer sont multiples :
- Prendre du recul sur sa consommation
- Donner une pause à son organisme
- Économiser de l'argent (oui, ça compte aussi !)
- Se libérer de la pression sociale qui pousse à boire "au moins un petit verre"
- Constater concrètement les effets de l'alcool sur son corps
Les recommandations de santé publique sont claires : maximum 10 unités d'alcool par semaine et au moins deux jours sans alcool. Ce n'est quand même pas si mal finalement ! Pour certains, rester dans ces normes pendant la Tournée Minérale, serait déjà un petit succès, et c'est l'occasion de réfléchir à sa propre consommation.
Et pour les amateurs de plaisir sans compromis ?
Voilà où je reprends mon rôle de caviste ! Car participer à la Tournée Minérale ne signifie pas renoncer au plaisir de la dégustation et de la convivialité.
Comme je vous l'expliquais dans mon article sur les vins sans alcool, les alternatives ont considérablement évolué. Fini les breuvages sucrés et artificiels ! Les vins désalcoolisés d'aujourd'hui sont le fruit de véritables prouesses technologiques qui préservent les arômes et la complexité.
Chez Benico Vins, nous avons sélectionné une gamme de vins sans alcool qui respectent l'identité des cépages. Vous pouvez découvrir notre sélection ici. De quoi maintenir vos accords mets-vins préférés tout en participant au défi !
Un blanc désalcoolisé avec vos fruits de mer ? Un rouge sans alcool pour accompagner votre viande grillée ? Un effervescent pour célébrer sans tourner de l'œil ? Tout est possible.
Notre conseil Benico
Que vous décidiez de participer ou non à la Tournée Minérale, l'essentiel est de consommer en conscience. Le vin – comme toute bonne chose – se savoure avec modération et discernement.
Si vous tentez l'aventure, ne le vivez pas comme une privation mais comme une exploration : explorer d'autres saveurs, explorer votre rapport à l'alcool, explorer ces alternatives qui ont tant progressé ces dernières années.
Et si vous ne participez pas ? C'est l'occasion idéale de réfléchir à votre consommation, de découvrir de nouveaux vins avec encore plus de conscience, et de vous rappeler que le vrai plaisir est dans la qualité de ce que vous buvez !
Chez Benico, nous continuerons à vous proposer le meilleur des deux mondes : de magnifiques vins de nos domaines belges et d'ailleurs pour les moments de dégustation, et des alternatives sans alcool de qualité pour ceux qui font une pause ou qui souhaitent simplement varier les plaisirs.
Santé... ou plutôt, à votre santé ! 🥂
Besoin de conseils pour votre sélection de vins sans alcool (ou avec...) pendant la Tournée Minérale ? Contactez-nous, nous serons ravis de vous guider.